Tag: @pochogarces
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Recetas en 140 Segunda Temporada (Final)
Cerramos la segunda temporada con un muy viaje al estado lara, donde grabamos en Claraboya, la casa familiar del Chef Pocho Garcés y en la posada La Salamandra.
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Cena Venezuela Gastronómica Mérida, Día 2
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Cena Venezuela Gastronómica Mérida, Día 1
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Venezuela Gastronómica Mérida Capítulo 2
Venezuela Gastronómica is a group of the best gourmet chef and researchers in the country, with the aim to highlight, disseminate and promote the rich Venezuelan gastronomic heritage. With this idea there are organized “chapters” in different regions of the country, and now it was Mérida for the second time.
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Soundcheck Charlie Papa
Soundcheck Charlie Papa El pasado sábado Pocho Garcés me invito a que lo acompañara a ver la prueba de sonido de sus buenos amigos la banda Charlie Papa, una muy entretenida tarde con este grupo que tiene muy buen sonido, fue una lástima no poder quedarme a ver el show completo, ya sera en otra ocasión. Soundcheck Charlie Papa set completo. Charlie Papa…
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Las Cenas de Venezuela Gastronómica desde el Móvil
Las Cenas de Venezuela Gastronómica desde el Móvil Como ya habia contado antes, hace un par de semanas estuve de viaje documentando el Capítulo Mérida 2 de Venezuela Gastronómica, dos de los días más importantes fueron las cenas, donde se reunieron de los mejores chef de Venezuela para dar una degustación de sus talentos. Ya Yo he estado en cocinas…
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Mérida y Venezuela Gastronómica
Mérida y Venezuela Gastronómica Español (English after) Yo salí de Guanare, mi ciudad natal, con apenas 16 años a estudiar matemáticas a Mérida, en los andes venezolanos, y me encontré con una ciudad fantástica, que me moldeó, me transformó de ser un niño ingenuo en un adulto (aún soy muy ingenuo), donde hice las amistades que duran para siempre, donde…
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Cocina para Luchadores TRAILER
We present our first trailer, a preview of the documentary and other audiovisual material we are going to make in Mexico
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Instagram Enero/January 2.014
En Enero estuve en Barquisimeto otra vez, un mes de mucho trabajo, mucho viaje, pero productivo, estuvimos puliendo los detalles de la nueva etapa de Cocina Para Luchadores, haciendo nuevas sesiones de video y divirtiendonos en general (Yo me diverti por lo menos). http://instagram.com/p3p510 // In January I was in Barquisimeto again, a month of hard work, a lot of…
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Recetas en 140 Segunda Temporada
Estos son los primeros episodios de la segunda temporada de Recetas en 140 (@Recetasen140), los grabamos hace ya unos meses, un sábado muy divertido, con la compañía de la súper simpática Marisa Román, un encanto de chica, disfrutenlos.
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Presentación Cocina para Luchadores
Presentación Cocina para Luchadores Presentación de Cocina para Luchadores en el Gimnasio de Arte y Cultura, Ciudad de México En nuestra estadía en México hicimos la presentación de Cocina para Luchadores en el Gimnasio de Arte y Cultura, una de las escuelas de fotografía más conocidas de México, un evento importante porque fue la primera vez que todo el equipo…
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Cocina Para Luchadores
Cocina Para Luchadores He estado hablando de esto en tantos lados que había olvidado escribir algo en mi blog, voy a tratar de contar la historia de una manera diferente, y agregar algo más que no haya dicho. Cocina Para Luchadores un nombre inspirador, que abre la imaginación, para mi decir luchadores es pensar en la lucha libre mexicana, y…
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Cómo escribir recetas en 140 caracteres
Yo conocí al Chef Pocho Garcés en Buenos Aires, fue un visitante regular en nuestra casa, algunas veces por largas temporadas, donde nos deleitaba con su cocina, y con sus historias por supuesto. Desde su primera visita hicimos algunos intentos de trabajar juntos, grabar algunos videos, hicimos unos cortos de cocina y vino junto con Maya, los cuales nunca terminé…
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#sitecocinotecomo
La semana pasada mis buenos amigos los chefs Pocho Garcés y Juan Carlos Bruzual, del proyecto Comida De Solteros (recordaran su visita a Buenos Aires y los videos que les hice 1–2–3) bautizaron su libro #sitecocinotecomo, donde cuentan sus aventuras de solteros, sus inicios con el proyecto y por supuesto ricas recetas para los que quieran enamorar a través de…
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Unos Días en Caracas
Todo Octubre estuve de vacaciones en Venezuela, después de casi 3 años sin ir fue un verdadero reencuentro, fue una visita mas que todo familiar, casi todo el tiempo estuve en mi ciudad natal Guanare (ya escribiré de eso pronto también), pero al llegar a Venezuela y al irme pase unos muy buenos días en Caracas. Yo antes de venir…
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Instagram 10/12
Todo este mes de Octubre estuve de vacaciones en Venezuela, luego de casi tres años sin ir fue un buen reencuentro, Caracas, mas linda que nunca, Guanare, tantos recuerdos, un pequeño pueblo que esta creciendo muy rápido, todo perfecto para el final de un ciclo, pronto publicare mas cosas del viaje, por ahora estamos re estableciéndonos otra vez en Buenos…
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Comida de Soltero 3 (Cuisine&Vins Expo)
Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo 2011. Segundo y Tercer día de la Cuisine&Vins Expo 2011. El año pasado tuvimos en gusto de recibir en nuestra casa a nuestros grandes amigos de Comida de Soltero, los grandes chefs Pocho Garces y Juan Carlos Bruzual, quienes vinieron a exponer su proyecto en la Cuisine&Vins Expo 2011, una de las exposiciones…
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Comida de Soltero 2 (Cocina Palacio Paz)
Comida de Soltero en la cocina del Palacio Paz. Primer día de la Cuisine&Vins Expo 2011, dentro de la cocina del Palacio Paz. Hace varios meses tuvimos en gusto de recibir en nuestra casa a nuestros grandes amigos de Comida de Soltero, los grandes chefs Pocho Garces y Juan Carlos Bruzual, quienes vinieron a exponer su proyecto en la Cuisine&Vins…
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Comida de Soltero 1 (Mercado de San Telmo)
Comida de Soltero en el Mercado de San Telmo. De compras en el Mercado de San Telmo para la presentación de Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo 2011. Hace varios meses tuvimos en gusto de recibir en nuestra casa a nuestros grandes amigos de Comida de Soltero, los grandes chefs Pocho Garces y Juan Carlos Bruzual, quienes vinieron a…