Instagram Noviembre/November 2013

Este Noviembre también estuve de viaje, esta vez por el occidente de Venezuela, primero en Barquisimeto, donde estuve grabando nuevos episodios de Recetas en 140, me estuve quedando en "Claraboya" la muy bonita casa de Pocho, también trabajando un poco con Luis Cobelo y en general planificando la nueva etapa de Cocina para Luchadores, unos … Continue reading Instagram Noviembre/November 2013

Cómo escribir recetas en 140 caracteres

Yo conocí al Chef Pocho Garcés en Buenos Aires, fue un visitante regular en nuestra casa, algunas veces por largas temporadas, donde nos deleitaba con su cocina, y con sus historias por supuesto. Desde su primera visita hicimos algunos intentos de trabajar juntos, grabar algunos videos, hicimos unos cortos de cocina y vino junto con … Continue reading Cómo escribir recetas en 140 caracteres

Comida de Soltero 3 (Cuisine&Vins Expo)

Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo 2011. Segundo y Tercer día de la Cuisine&Vins Expo 2011. El año pasado tuvimos en gusto de recibir en nuestra casa a nuestros grandes amigos de Comida de Soltero, los grandes chefs Pocho Garces y Juan Carlos Bruzual, quienes vinieron a exponer su proyecto en la Cuisine&Vins Expo … Continue reading Comida de Soltero 3 (Cuisine&Vins Expo)

Comida de Soltero 2 (Cocina Palacio Paz)

Comida de Soltero en la cocina del Palacio Paz. Primer día de la Cuisine&Vins Expo 2011, dentro de la cocina del Palacio Paz. Hace varios meses tuvimos en gusto de recibir en nuestra casa a nuestros grandes amigos de Comida de Soltero, los grandes chefs Pocho Garces y Juan Carlos Bruzual, quienes vinieron a exponer … Continue reading Comida de Soltero 2 (Cocina Palacio Paz)

Comida de Soltero 1 (Mercado de San Telmo)

Comida de Soltero en el Mercado de San Telmo. De compras en el Mercado de San Telmo para la presentación de Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo 2011. Hace varios meses tuvimos en gusto de recibir en nuestra casa a nuestros grandes amigos de Comida de Soltero, los grandes chefs Pocho Garces y Juan … Continue reading Comida de Soltero 1 (Mercado de San Telmo)