Category: Blog

  • Desfile Simoncitos, Mascarada 2017

    Desfile Simoncitos, Mascarada 2017

    Desfile de Los Simoncitos, mi primer encuentro con el carnaval, demasiado bonito ver tantas niñas con trajes de madamas, muy coloridos, un respetuosos homenaje a tan importante fiesta cultural venezolana.

  • Mascarada 2017, Carnaval Cultural de Guanare

    Mascarada 2017, Carnaval Cultural de Guanare

    Mascarada es el nombre que tiene el Carnaval en Guanare, y este año fue una de las mejores experiencias que he tenido con mi ciudad natal en los recientes años.

  • Fidel y Yo

    Fidel y Yo

    Mis recuerdos sobre Fidel a lo largo de mi vida y mi despedida.

  • So Long Leonard Cohen

    So Long Leonard Cohen

    I remember the first time I heard it, and that would be just the beginning, his simple and deep music has always been around in my life, it never pass too long without playing some of his albums.

  • Casitas de Guanare

    Casitas de Guanare

    En Guanare fui encontrando estas Casitas de bahareque pintadas de vivos colores, y así emprendí una búsqueda de las últimas que quedan en la ciudad.

  • Nueva Siembra de Frijoles Cuarentones

    Nueva Siembra de Frijoles Cuarentones

    My inexperience made me think that already harvesting the beans the process was finished, but it turns out that storing the seeds also has its complications

  • El Progreso de las Tapiramas

    El Progreso de las Tapiramas

    The Tapiramas continue to grow and finally begin to show the first flowers and some seed pods, I can not wait to harvest.

  • La Cosecha de Los Frijoles Cuarentones

    La Cosecha de Los Frijoles Cuarentones

    A cycle had closed, mission accomplished, I had planted and harvested my first plant in my life.

  • Las Tapiramas y la Lucha Contra las Plagas

    Las Tapiramas y la Lucha Contra las Plagas

    Mientras van creciendo las plantas han llamado la atención de diferentes insectos, como soy nuevo en esto he tenido que probar diferentes métodos naturales y voy descubriendo lo complejo de tener cosechas.

  • El Progreso de las Tapiramas

    El Progreso de las Tapiramas

    Ya ha pasado un mes desde que sembré las semillas de Tapirama y estoy fascinado como todos los días le encuentro más detalles, como van creciendo tan rápido.

  • Sembrando las Tapiramas

    Sembrando las Tapiramas

    Preparar el terreno en el jardín fue el primer trabajo fuerte que he hecho en mi vida con mis manos, pero a pesar de esto quería hacer Yo mismo el trabajo.

  • Empezando la siembra de Tapiramas

    Empezando la siembra de Tapiramas

    Decidí crear un pequeño huerto en la parte de atrás del jardín de la casa empezando una leguminosa silvestre originaria de Venezuela y en peligro de extinción

  • Xi’an Muslim Quarter – Part II

    Xi’an Muslim Quarter – Part II

    In this second part I continue telling my adventures in what would be my favorite part of the city, the Muslim Quarter of Xi’an.

  • Xi’an 西安 Streets

    Xi’an 西安 Streets

    I never expected that this would be one of the cities that I most would enjoy on my journey through China.

  • Mong Kok 旺角

    Mong Kok 旺角

    The city is vibrant, chaotic, dirty, noisy, saturated of people, there are shops above shops, large malls between street food vendors, everything catch my attention, everything looks delicious.

  • People’s Square 人民广场

    People’s Square 人民广场

    It is already well into the autumn, the morning was a bit cold and rainy, perhaps an omen what was coming, the day I spend it in the People’s Square.

  • Jing’an Temple 静安寺

    Jing’an Temple 静安寺

    The Jing’an Temple 静安 寺 is one of the most famous buddhist temples in Shanghai, it become my everyday must stop and defined my days in Shanghai.

  • Nanluoguxiang – Part II

    Nanluoguxiang – Part II

    My second post about the Hutongs 胡同 of Beijing 北京 and my first impressions of China 中国

  • Nanluoguxiang – Part I

    Nanluoguxiang – Part I

    The beginning of my trip to China中国 , my arrival to Beijing 北京 and the first encounter with Chinese culture in the Hutongs 胡同

  • Un Día de Mercado

    Un Día de Mercado

    Last November my friends of Venezuela Gastronómica invited me to their event Un Día de Mercado, three days in the most delightful exhibition at the Municipal Chacao Market, where a variety of chefs and other devotees of the rich and diverse Venezuelan cuisine presented their proposals.